令和6年6月より入所させて頂きました牛田と申します。どうぞよろしくお願い申し上げます。
上手ではありませんが、料理をすることは嫌いではありません。最近ハマっているのが「ブレンド」です。例えば、味噌汁を作る場合、味噌を一種類ではなく、産地の異なる味噌を選択してブレンドします。味噌の割合を変えるだけで何種類もの味が楽しめます。